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英國皇室遭受鐵觀音 歐洲茶文化追溯中國源

2021-05-27 鐵觀音 731閱讀 投稿:luoke
2008年11月5日,到訪中國的英國皇室成員安德魯王子在北京“中國會”會所歡喜的承受了來自中國鐵觀音制茶世家肖文華先生贈送的為其挑選的尖端中國茶葉——華祥苑英倫風氣系列鐵觀音。此次活動作為英國皇室王子訪華行程的重要組成部分,遵從英國皇室前史悠久的下午茶文化,安德魯王子與中方代表一道品茶并就中英茶文化的根由進行了親熱的溝通。
中國國際出資交易洽談會作為此次活動首要推進方在承受采訪時表明,之所以挑選華祥苑作為中國茶葉的代表,一方面是因為華祥苑承繼了中國鐵觀音制茶世家的優良傳統,一向遵循“明志、高遠、人茶合一”的制茶理念;另一方面,一向將“傳達中國陳舊茶文化”為己任,不斷推進將中國傳統的茶文化的國際間溝通,并因而得到了多個國內外安排的認可,其間包含“聯合國絲綢之路出資論壇”。眾所周知,歐洲的下午茶傳統起源于英國,而他們關于茶葉的喜歡則能夠追溯到中國,絲綢之路打開了中西文化溝通的通道,中國的茶葉出口到歐洲,并首要遭到皇室成員的歡送并逐漸傳達到民間,開展成了如今的正統英式下午茶。
與會時間,安德魯王子饒有興趣地聽著肖文華先生關于中英茶葉交易前史與肖氏制茶世家的宗族典故,并約請肖文華先生前往英國出資,擴展中國茶的歐洲影響力。肖文華先生當即與安德魯王子約好,在活動完畢后將會在華祥苑全國150家門店推出“茶在歐洲”的圖片展,以此,讓更多中國人知道茶文化在英國的開展。安德魯王子對肖文華先生此舉表明欣賞。

南安陸續開采鐵觀音 春茶集中上市須待“五一”后

近日,南安部分茶企開始陸續發布鐵觀音春茶開采的消息,一年一度的鐵觀音春茶即將上市。有業內人士預測,目前采摘制作的鐵觀音春茶質量還不錯,但價格還有待市場反應。去年年底,南安市農業電商協會成立,在這一背景下,今年的春茶銷售除了以往的茶商上門收購外,部分茶場已開始借助電商渠道進行銷售。

“今年帝峰茶園做鐵觀音紅茶、傳統鐵觀音和禪茶。帝峰茶園推出標準化的好茶及個性化的特色茶,天然健康有品位?!?6日,福建帝峰茶業有限公司董事長林紈凱在微信朋友圈發布了鐵觀音春茶開采的消息,還有雪峰寺僧人在采茶的配圖,吸引了眾多好友點贊?!?0日,茶園就開始采摘茶葉了。和去年一樣,我們今年仍是將茶葉制成鐵觀音紅茶?!绷旨w凱告訴記者,除了鐵觀音紅茶外,茶園還與雪峰寺合作制作禪茶。

帝峰茶業鐵觀音春茶全面開采

提前開采鐵觀音春茶的還有南安市向陽鄉益源茶場,26日,茶場的第一批茶葉開始采摘、制作?!爱斕炀陀胁簧俨枭痰綀鰠⒂^制茶過程?!痹摬鑸鰣鲩L林金龍介紹,茶場主要銷售有機茶,為了讓客戶對茶葉質量放心,他邀請了部分茶商參觀制作過程?!敖酉氯タ赡苡忠掠?,這幾天剛好天氣不錯,茶葉的生長情況不錯,我們便提前采摘了?!绷纸瘕堈f。

皇旗尖生態有機茶莊園也在26日全面開采今年的鐵觀音春茶,27日出爐第一批春茶。不過,南安大部分茶園還需再等兩三天才開采鐵觀音春茶。位于眉山的三凌茶場、四峰茶場、英都的弘鑫茶行等多家茶園負責人表示,鐵觀音春茶全面開采需要等到5月1日,而蓬華的龍泉茶場也將于4月29日開采。

“從目前來看,今年春茶長勢不錯,如果采摘時遇到好天氣,預計今年春茶的質量也不錯?!泵忌剿姆宀鑸鰣鲩L魏建銘說,雖然茶葉質量有望提升,但由于受整體經濟環境的影響,今年鐵觀音春茶的價格或和去年持平。

品牌茶企上架春茶需“五一”后

南安本地茶場在緊張地準備春茶開采工作,而南安的一些品牌茶企也在為春茶備戰。理想好茶媒介專員梁明珠告訴記者,現在有部分茶基地已開始采制茶葉,“五一”后茶店就可以先上架普通價位的茶葉,如每斤200元、500元不等的親民茶葉將優先上市。

梅山鎮的一盤春茶業發展有限公司總經理李朝敏告訴記者,他將于5月1日到安溪感德鎮的茶園基地進行采茶制茶?!澳壳伴_采的茶園一般是海拔相對較低的地方,我們的茶園海拔都在700多米,所以會推后幾天?!崩畛粽f,海拔較高的地方溫差大,茶葉生長相對較慢,加之前幾天的內山里有霜凍,部分茶葉被凍死了。

“今年的采茶時間如若是晴天的話,質量就會好很多?!崩畛舾嬖V記者,但天氣預報“五一”期間可能有雨,所以可能會將采茶時間提前至29日,采茶周期一般在10天左右。五一期間采摘的茶葉,大量上市也要10日左右。李朝敏告訴記者,由于人工不足、成本高,撿茶枝等細節基本要在采茶結束后才會進行。

電商協會助力鐵觀音春茶銷售

對于鄉鎮茶園來說,與品牌茶企建立合作關系為其提供茶葉外,其茶葉銷售還有賴于茶商上門。去年年底,南安市農業電商協會成立,致力于服務南安眾多農業企業,推動農業企業利用電子商務發展。南安的茶企紛紛拓寬銷售渠道,布局電商的企業增多。

南安市弘鑫茶行負責人洪添配告訴記者,茶行除擁有加盟、批發、直營等銷售渠道外,從2013年開始在淘寶開網店、而后在微樂、世紀商城等區域性平臺推出茶葉,而這兩年也順勢推出微店?!安栊鞋F在是全面營銷,這有效地帶動了茶葉的銷售?!焙樘砼湔f,如今他習慣了每天查看網上訂單,而茶葉的銷售難題不再令他頭疼。

在電商協會成立之前,帝峰茶業就開始全方位布局電商,創造財富ODO模式、利用帝峰商城,通過線上線下結合的方式,帶來企業的快速發展。林紈凱預計,今年帝峰茶業還將在電商銷售方面有突出成績,因此今年茶園擴容了5倍,加大鐵觀音紅茶的產量?!盀閼獙﹄娮由虅諑礓N售增量的準備,我們還研發生產傳統鐵觀音,讓鐵觀音回歸它的本質?!绷旨w凱說,電商為茶企銷售插上翅膀,現在有越來越多的茶企開始涉足電商領域。(記者 王小清 黃睿超)

“海絲茶·觀音韻”安溪鐵觀音茶文化 全國征文大賽征稿啟事

安溪是烏龍茶之鄉,名鐵觀音的發源地。安溪茶自古就是海上絲綢之路非常重要的中國符號。為進一步擴大安溪在全國的影響力,提升中國第一茶都文化內涵,全面展示茶鄉自然風光、歷史底蘊、民俗風情、鐵觀音茶文化,打造醉美安溪,特舉辦“海絲茶·觀音韻”安溪鐵觀音茶文化全國征文大賽。歡迎海內外作家、詩人和文學愛好者踴躍參與。

1.征文主題:“海絲茶·觀音韻”

2.征文體裁:散文(5000字以內,質量特優者不限)、詩歌(現代詩或古典詩詞均可,每首不超過50行,組詩不超過100行,質量特優者不限)。

3.征文內容:展現安溪鐵觀音茶文化或安溪的自然風光、歷史文化、民俗風情、人文內涵等。

4.獎項設置:一等獎1名,獎金1萬元;二等獎3名,獎金各5000元;三等獎5名,獎金各2000元;優秀獎30名,各獎鐵觀音茶禮一份。獲等級獎作者將獲邀參加頒獎典禮并與部分中國著名作家、詩人共同參加茶鄉采風,感受茶鄉風情。部分獲獎作品將連同中國著名作家安溪采風作品在《文學報》“中國作家看安溪”專版刊登。

5.征文時間:即日起至2015年8月31日(紙質稿件以當地郵戳為準)。

6.投稿地址:上海市延安中路839號文學報“海絲茶·觀音韻”大賽辦收,郵編:200040。郵箱:wxbzwbs@163.com

7.注意事項:①參賽作品必須是首發原創,文責自負。

②每人每類體裁限一件參賽作品。電子投稿后請勿再寄紙稿。③稿件注明詳細地址和真實姓名、電話及創作簡歷,來稿不退,請自留底稿。④為保證稿件的安全送達,請通過中國郵政投寄。

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本文標題:英國皇室遭受鐵觀音 歐洲茶文化追溯中國源

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